Min super iPhone

iphone3g1Jeg har købt mig en iPhone 3GS, og hver dag der går, bliver jeg mere og mere glad for min iPhone. Jeg har døbt den til min  “super phone“.

For at være ærlig, havde jeg ingen planer om at investere i en ny telefon. Jeg har en tendens til at tabe min telefon, og derfor har jeg lært igennem tiden, at jeg hellere vil arve efter Mathi end at investere i en ny, som jeg alligevel taber og få det ødelagt.

Mathi købte en htc Magic (som ikke er meget værd efter min mening), og mente at jeg absolut skal eje en iPhone. Han havde skrevet op på ventelisten for 100 år siden, og da Telia ringede og fortalte, at telefonen var kommet hjem og klar til afhentning, var jeg meget sketisk.

Da jeg sammen med Mathi skulle hente telefonen, blev jeg helt grebet af iPhone-feberen. Nu er der gået lidt over 1 uge, og jeg er mega glad for at have købt telefonen. Continue reading

Amerikansk Ostekage – (1 tærteform)

amerikansk_ostekage

  • 12 stk digestive kiks – knuses fint
  • 1. skål: 150 g philadelphia flødeost
  • 3 pasteuriserede æggeblommer
  • 2 dl sukker
  • 2. skål: 3 stiftpiskede pasteuriserede æggehvider
  • 1 tsk vanillesukker
  • 3. skål: 3 dl pisket fløde
  • Indholdet af de tre skåle blandes til en ensartet ostecreme.
    Halvdelen af de knuste kiks fordeles i bunden af formen.
    Ostecremen fyldes ovenpå.
    Resten af de knuste kiks fordeles henover, så det hele er dækket.
    Sættes i fryseren.
    Serveres frossen pyntet med f.eks. frisk frugt, chokoladesauce m.v.